桂林龙胜温泉度假中心酒店拥有得天独厚的温泉源头游泳池，建筑风格独特，融现代风格与民族园林艺术于一体。中心酒店为准五星级温泉度假酒店，建筑面积13400平方米。共拥有高级客房共286间/套，内设中餐厅、西餐厅、酒吧、会议室、包厢、标准间、标准单间、豪华套间、日式单间。中心酒店大堂融合当地各少数民族风格设计建造。其中有壮族铜鼓、浮雕及梯田风景等点缀，倍显民族装潢的尊贵。中心酒店阳光西餐厅共可容纳200人进餐，同时也供应各类龙胜特色饮食。中心酒店汇泉中餐厅是一个以经营当地民族特色餐饮为住的主题餐厅，共可容纳310人用餐。“百家宴”指的是侗族村寨互访或有特别尊贵的客人来访时，全村各户自备酒、菜、饭，一起到鼓楼坪或者比较宽敞的家庭，摆开长桌，吃百家饭菜，喝百家米酒，饭桌上你来我往，觥筹交错，大伙说着家常，唱着酒歌，场面热闹非凡。“百家宴”是侗族团结友爱和极富凝聚力的象征。
2004年开业 主楼高7层 辅楼高7层 客房268间/套
星 级：
位 置：桂林市龙胜县江底乡温泉度假中心
交 通：距离市中心：108公里、距离桂林火车站：110公里、距离飞机场：112公里、距离商业中心：109公里、距离长途汽车站：111公里
餐饮设施：汇泉中餐厅主要经营民族风味，可同时容纳310人就餐、阳光西餐厅主要经营各式西点，可同时容纳200人就餐
会议设施：多功能厅可容纳100人、牡丹厅可容纳70-80人、丹桂厅可容纳15-20人、紫荆厅可容纳16人
休闲设施：棋牌、桑拿、游泳池
服务设施：商务中心、洗衣房、商场、停车场（收费）、按摩、美容美发、不提供机场接机服务
周围景观：龙脊梯田景区、岩门峡漂流、森林公园、红军岩、红瑶民俗村寨
上网情况：所有房间宽带上网，资费：30元/天
信 用 卡：国内发行银联卡
